Le rendez-vous incontournable des amateurs de rhum et de culture polynésienne revient en force ! Le Festival du Rhum Tahiti 2025 s'annonce comme l'événement de l'année. Voici tout ce qu'il faut savoir pour ne rien louper.
Les Dates à Bloquer
Deux événements majeurs en 2025 :
Édition Grand Public
• Dates : 17 et 18 octobre 2025
• Horaires : 11h00 - 19h00
• Lieu : Parc Vairai, Punaauia
• Format : Festival avec stands, dégustations et animations
Édition Premium
• Date : 14 novembre 2025
• Lieu : École Hôtelière de Tahiti, Punaauia
• Format : Masterclass, dégustations premium et dîner gastronomique
Notre conseil : L'édition d'octobre pour l'ambiance festive, celle de novembre pour une expérience exclusive !
C'est Quoi le Festival du Rhum ?
Le Festival du Rhum célèbre l'art de la distillation à la polynésienne. Un mix entre dégustation de rhums locaux, découverte de la culture du fenua et ambiance de ouf avec musique, food trucks et rencontres avec les producteurs.
Ce qui rend ce festival unique :
• 100% local : Focus sur les rhums de Polynésie (Mana'o, Manutea)
• Éducatif : Apprends comment on passe de la canne au rhum
• Gastronomique : Accords mets & rhums qui déchirent
• Festif : Concerts et animations non-stop
• International : Rhums du Pacifique et du monde entier
Au Programme
Édition d'Octobre (17-18 oct)
Dégustations Plus de 20 stands pour découvrir :
• Rhums blancs agricoles de Polynésie
• Rhums arrangés aux saveurs locales (vanille, coco, fruits)
• Rhums vieux vieillis en fûts
• Créations des distilleries du Pacifique
• Initiation à la dégustation
• Histoire du rhum en Polynésie
• Cocktails polynésiens par des barmans locaux
• Visite virtuelle des distilleries
• Concerts live de musique locale
• Food trucks avec cuisine polynésienne
• Stands d'artisanat local
• Photo booth pour immortaliser ta journée
Édition de Novembre (14 nov)
Format intimiste à l'École Hôtelière avec :
• Masterclass exclusive animée par des experts
• Dîner gastronomique avec accords mets & rhums
• Places limitées - Réservation obligatoire
Les Rhums à Découvrir
Mana'o Rhum
Le rhum 100% made in Tahiti qui cartonne ! Produit à Tautira, Mana'o propose des rhums blancs et arrangés qui ont conquis les Polynésiens. Leur rhum arrangé vanille-coco est une tuerie.
Manutea
La référence historique du rhum polynésien. Médaillé d'or au Rhum Fest Paris, Manutea propose des rhums d'une qualité exceptionnelle. À tester : le Manutea 50° blanc pour les ti'punch.
Infos Pratiques
Prix
• Édition d'octobre : Entrée gratuite ou participation symbolique, jetons de dégustation à acheter sur place
• Budget conseillé : 2000-3000 XPF pour une après-midi complète
• Édition de novembre : À partir de 8000 XPF (masterclass + dîner)
Comment S'y Rendre
• En voiture : 15 min depuis Papeete, parking gratuit
• En truck : Ligne Papeete-Punaauia, arrêt Vairai (200 XPF)
• En covoiturage : Check les groupes Facebook
Pourquoi Tu Dois Y Aller
Découvrir les Saveurs du Fenua
Le rhum, c'est une partie de notre culture et de notre histoire. Le festival te permet de comprendre comment nos producteurs font évoluer cet art ancestral.
Soutenir les Producteurs Locaux
En achetant du rhum local, tu soutiens l'économie polynésienne et les petits producteurs passionnés.
Passer un Bon Moment
Ambiance décontractée, musique live, bonne bouffe... L'excuse parfaite pour se retrouver entre potes !
Apprendre des Trucs Stylés
Les ateliers sont super intéressants même si t'y connais rien. Tu vas ressortir en mode expert !
Recettes de Cocktails à Tester
Le Ti'Punch Tahitien
• 6 cl de rhum blanc Mana'o ou Manutea
• 2 cuillères à café de sucre de canne
1. Coupe le citron en quartiers
2. Mets le sucre et le citron dans un verre
3. Écrase légèrement pour libérer le jus
4. Ajoute le rhum et les glaçons
Le Tahiti Dream
• 10 cl de jus d'ananas frais
• 5 cl de jus de fruit de la passion
1. Mixe tous les ingrédients avec les glaçons
2. Verse dans un verre tiki
3. Décore avec un morceau d'ananas et une fleur
4. Sirote avec une paille en bambou !
Reste Connecté
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Ce Qu'ils En Ont Pensé
Le Festival du Rhum a connu un succès fou lors de ses premières éditions :
• Plus de 3000 visiteurs en 2024
• 25 exposants locaux et internationaux
"Une journée incroyable ! J'ai découvert des rhums que je ne connaissais pas et l'ambiance était top. Les ateliers cocktails étaient géniaux !" - Manuia, 28 ans
Le Rhum en Polynésie
La canne à sucre a été introduite en Polynésie au 19ème siècle. Dans les années 2000-2010, de nouvelles distilleries ont vu le jour, portées par des passionnés qui voulaient créer des rhums de qualité premium, 100% polynésiens.
Le saviez-tu ? Le rhum Manutea a remporté une médaille d'or au prestigieux Rhum Fest de Paris, prouvant que nos rhums polynésiens peuvent rivaliser avec les meilleurs du monde !
Au-Delà du Rhum
Le Festival du Rhum, c'est aussi l'occasion de célébrer notre culture :
• Musique locale : Ukulele, to'ere et chants traditionnels
• Artisanat : Sculptures, bijoux, paréos
• Gastronomie : Poisson cru, ma'a tinito, chao mein
Message important : Le festival célèbre la culture du rhum, mais consomme avec modération.
• Désigne un Sam (celui qui ne boit pas et conduit)
• Prévois ton retour : taxi, truck ou covoiturage
• Hydrate-toi entre les dégustations
• Ne déguste pas l'estomac vide
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Concours & Animations
Le festival organise des concours avec des lots à gagner :
• Meilleur cocktail maison : Gagne des bouteilles de rhum premium
• Quiz culture rhum : Remporte des goodies
• Tombola : Tente de gagner des paniers garnis
Suis les réseaux sociaux du festival pour les modalités !
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Idées de photos stylées :